AB’den İki Lezzete Onay Geldi! Hatay Kaytaz Böreği ve Gaziantep Lahmacunu Artık Tescilli
Deprecated: mb_convert_encoding(): Handling HTML entities via mbstring is deprecated; use htmlspecialchars, htmlentities, or mb_encode_numericentity/mb_decode_numericentity instead in /home/theenes4141/public_html/wp-content/themes/olivin/functions.php on line 5201
Türkiye’nin esaslı mutfak kültürü, Avrupa’da bir sefer daha tescillendi. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Hatay kaytaz böreği ile Gaziantep lahmacununun AB Coğrafik İşareti aldığını açıkladı.
Yeni tescillerle birlikte AB tarafından onay alan Türk eserlerinin sayısı 40’a yükseldi. İşte o iki lezzet!
Hatay kaytaz böreğI ve Gaziantep lahmacunu artık tescilli!
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya paylaşımında ‘Hatay’ın Kaytaz Böreği, Gaziantep’in Lahmacunu artık AB Coğrafik İşareti ile tescillendi. Rahmetiyle gururumuz, tesciliyle markamız’ tabirlerine yer verdi.
Bakanlık bilgilerine nazaran Hatay kaytaz böreği AB tescili alan 39’uncu, Gaziantep lahmacunu ise 40’ıncı Türk eseri oldu. İnce hamur, kıyma, soğan, nar ekşisi ve baharatla hazırlanan kaytaz böreği; taş fırında pişirilen özel iç harcıyla öne çıkan Gaziantep lahmacunu, bundan bu türlü Avrupa standartlarında korunacak.
Paylaşıma buradan ulaşabilirsiniz 👇🏻
AB tescilli Türk eseri sayısı 40’a ulaştı.
Kaytaz böreği ve Gaziantep lahmacununun eklenmesiyle Türkiye’nin Avrupa Birliği tarafından tescillenen eser sayısı 40’a yükseldi. Daha evvel tescil alan eserler ortasında Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Milas zeytinyağı, Taşköprü sarımsağı ve Ezine peyniri üzere mahallî eserler yer alıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’nin farklı bölgelerinden yeni coğrafik işaret müracaatlarının da devam ettiğini belirtti.
